Qui sommes nous ?
Vincent Vibrac
![Photo Vincent Vibrac](images/vincent_vibrac.jpg)
26 années d’expérience dans la restauration commerciale et d’entreprise.
Diplômé en management et marketing hôtellerie restauration de l’Institut Maxim ’s, Master en marketing, Organisation Scientifique du Travail Cnam Paris.
Successivement : responsable organisation, consultant qualité associé, directeur qualité, directeur produit, directeur des opérations, directeur marketing et consultant indépendant.
Entreprises : Division autoroute Accor, Noray Consultants, Bistro Romain, Elior, Arpège, Avenance Entreprises, Pomme de Pain.
Création du concept de néo-bistrot Rutabaga.
Formateur : module merchandising et module vente à l’orale et à l’écrit à l’école Grégoire Ferrandi.